高中生物选修1(人教版)教材中全部问题的答案

专题1　传统发酵技术的应用 课题1　果酒和果醋的制作一、课题目标说明果酒和果醋制作的原理，设计制作果酒和果醋的装置，完成果酒和果醋的制作。二、课题重点与难点课题重点：说明果酒和果醋的制作原理，设计制作