读酒店六常管理的感受-梅开颜笑一

读《酒店六常管理》的感受--梅开颜笑 什么是酒店的六常管理法 第一部分：什么是酒店的六常管理法序言：六常管理法的由来六常管理法是由著名酒店管理与服务培训...员工和管理者犯的最大错误之一

读《酒店六常管理》的感受--梅开颜笑 什么是酒店的六常管理法 第一部分：什么是酒店的六常管理法序言：六常管理法的 由来六常管理法是由著名酒店管理与服务培训...员工和管理者犯的 最大错误之一就是“表里不一”：写的和放的不一样，说的和做的不 一样。比如：服务总台，外面看起来富丽堂皇，可一进...第一部分： 什么是酒店的六常管理法 序言：六常管理法的由来 六常管理法是由著名酒店管理与服务培训专家邵德春由日 本的“5s”法总结创新出来的酒店管理模式，日本的“5s”法也有它 的来源，大家都知道，日本是个岛国，在古代，日本的居民以渔民为 主。中国是个农业大国，居民则以农民为主。农民和渔民有什么区别 呢。就在于农民的家一般都是大房子，有什么东西往屋子里放，再加 上中国人历来有勤俭节约的传统，只要是自家的东西就舍不得扔，不 管它到底有没有用，以致十年甚至二十年的前的东西都放在屋子里， 整个家经常是乱七八糟的。渔民则不同，由于渔民常常以船为家，吃 住都在船上，如果他们也像农民一样，什么东西都往家里放，船很快 就会因不堪重负而下沉。因此，为了使自己的家――船能正常使用， 渔民就不得不经常整理渔船，将超过一年都不用的东西处理掉。几千 年来，以渔民为主的日本的就形成了极具特色的日本文化――简单、 1 13 第页共页 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。