2012年中考生物专题复习15细菌和真菌修复的

2012年中考生物第一轮考点专题复习15细菌和真菌基础知识巩固一、生活中的生物技术1.发酵技术（1）乳酸发酵 = 1 \* GB3 ①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸 = 2 \