餐饮服务员岗位职责范本

餐饮服务员岗位职责范本餐饮服务员的岗位职责可以包括以下内容：1. 接待客人：热情欢迎客人，引导客人入座，并提供餐厅的菜单和服务说明。2. 了解菜单：熟悉餐厅的菜单，能够详细解答客人对菜品和饮品的疑问，

餐饮服务员岗位职责范本 餐饮服务员的岗位职责可以包括以下内容： 1. 接待客人：热情欢迎客人，引导客人入座，并提供餐厅的 菜单和服务说明。 2. 了解菜单：熟悉餐厅的菜单，能够详细解答客人对菜品和 饮品的疑问，并推荐适合客人口味的菜品。 3. 点餐服务：倾听客人的需求，并准确地将客人的点餐信息 记录下来，确保客人的需求得到满足。 4. 食品服务：按照餐厅规定的流程和标准，将客人的食物和 饮品送到客人的桌上，并确保食品的摆放整齐并保持温度适宜。 5. 变动服务：灵活应对客人的变动需求，如增加菜品、换餐 具等，并及时向厨房和其他部门通报客人的要求。 6. 清理餐桌：在客人用完餐后，及时清理餐桌，包括收拾餐 具、整理桌面、清理食物残渣等工作，确保用餐环境的清洁整 洁。 7. 收银结账：根据客人的订单，准确计算菜品和饮品的价 格，并确保客人的结账过程顺利进行。 8. 建立客户关系：与客人建立良好的沟通和关系，关心客人 的需求和反馈，并及时解决客人的问题和投诉。 9. 守规矩：严格遵守餐厅的各项规章制度，保持员工形象和 仪态，提供专业的餐饮服务。 10. 其他事项：根据餐厅的要求，完成临时交办的其他工作 第1 页共 2页