木瓜蛋白酶对猪血粉蛋白的水解作用

木瓜蛋白酶对猪血粉蛋白的水解作用木瓜蛋白酶对猪血粉蛋白的水解作用 贵州农业科学2001,29(4):6,7 GuizhouAgriculturalSciences [文章编号]1001—3601(20