鱼香青笋肉片

鱼香青笋肉片材料: 猪瘦肉200克、青笋200克、水发木耳25克 葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐适量、白糖1汤匙(15克)、醋5克、酱油1茶匙(5ml)、肉汤(或者水)50