葡萄皮中多酚的提取方法的比较及工艺优化

葡萄皮中多酚的提取方法的比较及工艺优化一、引言多酚是一类在自然界广泛存在的化合物，其中葡萄多酚是一类重要的多酚。葡萄皮中多酚类物质非常多，包括原花青素、白藜芦醇、类黄酮、原花异黄酮等，它们具有很高的生