高考化学二轮复习 全国卷近5模拟试题分考点汇编 由大豆能制得什么（含解析）

由大豆能制得什么1、下列关于由大豆制豆腐的过程说法正确的是(　　)A．先由大豆制成豆浆，再把豆浆加热浓缩就得豆腐B．先由大豆制成豆浆，再在豆浆中加入凝固剂，使大豆蛋白质发生胶体聚沉而制成豆腐C．制豆腐