实验室酸乳的发酵实验的设计方案

实验室酸乳的发酵系别:生命科学学院 班级:090913 学号:****** 姓名:***一、实验目的: 1、掌握酸乳发酵菌种的分离纯化方法2、了解乳酸菌的生长特征及生化特性。3、学习实验室制作

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