餐厅服务员日常工作内容

餐厅服务员日常工作内容　　1. 清洁指定区域的卫生　　(1)餐前半小时，检查工作区域的卫生是否达标：　　a.各类服务用具、杯具洁净、无污渍、无杂物；　　b.桌布口布花洁净美观，无破损；　　c.工作台、