协志工商餐饮管理科

协志工商餐饮管理科協志高級工商職業學校餐飲科學生課程輔導手冊 協志工商餐飲管理科課程輔導手冊 (一)餐飲管理科科史 一、科主任的話, 由於社會結構改變及產業外移的衝擊下,未來台灣的經濟發展應以觀光服務