备考2023湖北省公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点

备考2023湖北省公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共100题)1、（　　）是人体维生素C的良好来源。A.茄子B.番茄C.西葫芦D.丝瓜【答案】 B2、正常人的血浆的p