饭店服务员工作准则

饭店服务员工作准则 一、我们要做到的： ★友善及乐意协助的态度； ★要冷静，不要企图解释或辩护； ★要用“请，很抱歉，请稍后”的语气； ★立即请求管理组协助，由管理解决； ★决不能让顾客不高兴的离开。