《水分的测定》PPT课件 (2)

- 第五章 食品一般成分的检验 - 学习目的1．掌握电热干燥箱、干燥器的正确使用方法，高温炉、坩埚的正确使用的方法。2．掌握天平称量操作、样品灼烧、灰化、恒量的操作技能