氨基酸改性支链淀粉接枝共聚物的制备及其抗菌性的研究

氨基酸改性支链淀粉接枝共聚物的制备及其抗菌性的研究摘要本文以淀粉和ε-聚赖氨酸为原料，采用溶液共聚和改性技术制备一种氨基酸改性支链淀粉接枝共聚物。通过红外光谱、X射线衍射和热重分析，对该共聚物进行了表