餐饮部主管的职责是什么（16篇万能范文）

餐饮部主管的职责是什么（16篇万能范文） 餐饮部主管的职责是什么篇1　　　　对员工加以薪资和晋升等的绩效评估；　　严格执行食品安全管理制度，预防及处理突发事件；　　实施对餐厅设施、装修等的质量控制；