五星级酒店早餐服务工作标准

五星级酒店早餐服务工作标准•迎接客人、引座⑴客人到达餐厅，迎送员上前热情向候，询问是否有预订座位经及用 餐人数，然后引领客人到适当的座位，并为客人拉椅，请客就坐。⑵在点心卡上填写桌号及用餐人数，把卡插