蛋白质分子生物学改造和表达

- 蛋白质的化学修饰：通过活性基团的引入或去除使蛋白质化学(一级)结构的发生改变的过程。非必需部分的修饰：不影响蛋白质的生物活性。必需部分的修饰：影响蛋白质的生物活性 。 - 蛋