张居祥《江一鹤》阅读练习及答案

张居祥《江一鹤》阅读练习及答案11.阅读下面的文字，完成（1）〜⑷题。（25分）江一鹤张居祥江一鹤是一代名厨。他早年游历江浙一带，红案白案皆工，尤其是时鲜果蔬，在他手中 更显奇妙。据说他从杭州一位前辈