2019年春高中生物 专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起（第2课时）预习学案 新人教版选修3

蛋白质工程的崛起一、 教学目标1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.简述蛋白质工程的原理。3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。二、 教学重点和难点1.教学重点（1）为什么要开展蛋白质工程的研究？（2）