食堂员工个人工作总结（通用6篇）

食堂员工个人工作总结（通用6篇）　　篇一：食堂员工个人工作总结　　时间过得真快, 茫茫碌碌中已近年末, 转眼间我接管食堂的时间又过了一年了. 　　回顾过去的每一天, 我作为一名食堂管理员, 深

食堂员工个人工作总结（通用6篇） 篇一：食堂员工个人工作总结 时间过得真快, 茫茫碌碌中已近年末, 转眼间我接管 食堂的时间又过了一年了. 回顾过去的每一天, 我作为一名食堂管理员, 深感到 责任的重大, 工作压力之沉重. 因为我所从事的工作质量, 很有可能会影响到全体职工的身心健康. 所以, 为了扬长 避短, 今后能把工作干得更好, 现总结如下： 第一、作为食堂自然是离不开饮食 食堂是每个人生活中不可缺少的一部分, 假如我们离 开了吃的东西是不可能生存下去, 所以作为单位的食堂这 也是很重要的. 作为食堂管理员更应多为的饮食着想, 为 保证每位学生的身心健康而考虑. 第二、作为一个集体食堂, 食品卫生安全是关系到每 一位学生身体健康的大事 首先, 我们要求每位食堂工作人员上岗前, 都要进行 上岗前的体检, 对体检不合格者不于上岗. 食堂是学生用 餐的地方, 也是对疾病最为敏感的地方, 为了使全体职工 都能心情舒畅的放心用餐, 作为食堂的工作人员, 我有责 任有义务搞好食堂的卫生工作. 不定期对工作人员进行思 想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等. 通过学习, 提高 工作人员在工作中的服务质量和意识. 切实做好食堂的食 品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作, 工作台做 到随用随清, 每周对厨房一次大清扫. 如发现工作中有不 到位之处立即指出, 勒令改正及时到位. 全体工作人员能 够认真做好本职工作, 明确职责、各司其职、服从分配、