超声波辅助碱处理增溶米渣蛋白工艺优化

超声波辅助碱处理增溶米渣蛋白工艺优化超声波辅助碱处理增溶米渣蛋白工艺优化摘要：随着人们对健康饮食的重要性认识的提高，蛋白质作为人体必需的营养物质在饮食中的重要性也逐渐凸显出来。然而，传统的米渣蛋白提取