米糠超临界流体萃取物中植物甾醇组分的气相色谱分析

米糠超临界流体萃取物中植物甾醇组分的气相色谱分析引言：植物甾醇是一类有机化合物，为生物体和人体必需的物质之一，它是人体内合成胆固醇的原料之一，同时，植物甾醇还能够保护心血管健康，调节人体内各种激素的合

米糠超临界流体萃取物中植物甾醇组分的气相色谱分 析 引言： 植物甾醇是一类有机化合物，为生物体和人体必需的物质之一，它 是人体内合成胆固醇的原料之一，同时，植物甾醇还能够保护心血管健 康，调节人体内各种激素的合成和代谢，提高免疫力等。因此，研究植 物甾醇在不同来源中的含量，对于人体健康具有非常重要的意义。超临 界流体萃取是一种环保性、高效率、高选择性的萃取技术，该方法可以 用于提取极性化合物、非极性化合物及脂溶性物质等。本文将对米糠超 临界流体萃取物中植物甾醇组分的气相色谱分析进行研究。 实验方法： 1 （）提取方法 实验采用超临界二氧化碳作为萃取剂，对米糠进行超临界流体萃 60℃30MPa 取。萃取条件为：超临界二氧化碳温度，压力，萃取时间 60min 。得到的萃取物经过旋转蒸发仪蒸发后，使用乙醇溶解得到可用的 样品。 2 （）氧化剂处理 为了去除样品中的杂质和增加检测灵敏度，样品在进行气相色谱分 5% 析前需要进行氧化剂处理。样品加入硝酸钾溶液中进行加热处理，紫 红色转为黄色即氧化剂处理完成，随后使用水洗涤，吹干水分，得到处 理后的样品。 3 （）气相色谱分析 将经过氧化剂处理的样品经过醇烷烷基化后，使用气相色谱仪进行 HP-530m×0.25mm×0.25um 分析。色谱柱为（），检测器为火焰离子 FID180℃80℃20℃/min 检测器（），柱温为。初温，升温速率，保持