餐饮销售工作计划

餐饮销售工作计划 餐饮销售工作计划 1　　一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：　　a。主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，