烘焙不可错过的基本功---丹麦葡萄卷

制作过程:1、制作好丹麦面包面团以后,将面团擀成厚约0.4CM的薄片,然后裁成大小合适的长方形。 2、葡萄干事先用朗姆酒或者白兰地浸泡半个小时以上,在长方形面皮上刷一层全蛋液,然后撒上滤干了水份的葡萄

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