应用多重PCR快速鉴定自然发酵肉制品中6种葡萄球菌

应用多重PCR快速鉴定自然发酵肉制品中6种葡萄球菌标题：应用多重PCR快速鉴定自然发酵肉制品中6种葡萄球菌摘要：葡萄球菌是一类常见的食品中毒细菌，在自然发酵肉制品中常常存在。为了能够快速鉴定自然发酵肉