利用谷氨酸生产废液发酵生产普鲁兰多糖的研究的综述报告

利用谷氨酸生产废液发酵生产普鲁兰多糖的研究的综述报告普鲁兰多糖（PSP）是一种多糖结构的生物活性物质，具有调节免疫功能、抗肿瘤、抗氧化等多种生物活性。近年来，普鲁兰多糖的制备方法也得到了不断的改进，其