江苏省宜兴市东山高级中学2020学年高中化学专题一第二单元研究物质的实验方法学案苏教版必修1

专题一 化学家眼中的物质世界第二单元 研究物质的实验方法学海导航物质的分离和提纯根据混合物中各物质溶解性、沸点、被吸附性能及在不同溶剂中溶解性的不同，可以选用过滤和结晶、蒸馏（或分馏）、纸上层析、萃取

专题一化学家眼中的物质世界 第二单元研究物质的实验方法 学海导航 一、 物质的分离和提纯 根据混合物中各物质溶解性、沸点、被吸附性能及在不同溶剂中溶解性的不同，可以选 用过滤和结晶、蒸馏（或分馏）、纸上层析、萃取和分液等方法进行分离和提纯。 分离提纯方法 适用范围 实例 固体与液体不互溶的混合物 粗盐的提纯 过滤 混合物中各成分在溶剂中溶解度不 分离NaCl和KNO的混合物 3 结晶与重结晶 同，包括蒸发溶剂结晶和降温结晶 ①难挥发的固体杂质在液体中形成 蒸馏水、无水乙醇的制备、 的混合物 石油的分馏 蒸馏（分馏） ②互溶液体沸点有明显差异 CCl(沸点76.75℃)和甲苯 4 （沸点110.6℃）混合物的分 离 被吸附能力不同的物质的分离 红、蓝墨水混合物中的不同 层析 色的分离 两种互不混溶的液体混合物 CCl和水的分离 4 分液 溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不 利用CCl从溴水中萃取溴 4 萃取 同 注意：不同的分离方法都有一定的适用范围，要根据不同混合物的性质选择合适的方法进 行分离，且有时需要多种方法配合使用。 二、 常见物质（离子）的检验 物质（离子） 方法及现象 2+ 与含Ba的溶液反应，生成白色沉淀，该沉淀溶于硝酸（或盐酸），生成无 2－ CO 3 色无气味、能使澄清石灰水变浑浊的气体（CO）。 2 2+ 2－ 与含Ba的溶液反应，生成白色沉淀，不溶于稀盐酸。 SO 4 － 与硝酸银溶液反应，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。 Cl 与NaOH浓溶液反应，微热，放出使湿润的红色石蕊试纸变蓝的刺激性气味 + NH 4 气体（NH）。 3 + 焰色反应呈黄色 Na + 焰色反应呈紫色（透过蓝色钴玻璃） K 遇淀粉显蓝色 I 2 灼烧有烧焦羽毛气味 蛋白质 三、 溶液的配制及分析 1． 物质的量浓度、溶液体积、溶质的物质的量相互关系 ，，