可食性涂膜保鲜技术在食品中的应用进展

可食性涂膜保鲜技术在食品中的应用进展可食性涂膜保鲜技术在食品中的应用进展摘要：可食性涂膜是一种在食品表面形成保护层的技术，可以延长食品的保鲜期限和改善其质量。本文将探讨可食性涂膜的应用进展，包括其制备