《食品营养学》课程教学大纲

食品营养学课程教学大纲（Food nutrition）学时数：32学分数：2适用专业：食品科学与工程一、课程的性质、目的和任务本课程为食品科学与工程专业必修的学科基础课，目的是让学生全面理解和掌握营养