第6章糖代谢1

- 第六章糖类的分解代谢 - 基本要求：1、多糖水解、磷酸解区别；α-淀粉酶、与β-淀粉酶的区别；2、糖分解代谢EMP、EMP-TCA、HMS三条途径的基本特点： ①碳骨架