电大《酒店管理概论》2024-2024期末试题及答案

电大《酒店管理概论》2019-2020 期末试题及答案一、单项选择题（请将正确答案的序号填在括号里，每小题 2分．共 20 分）1 ．西蒙曾获 1978 年诺贝尔经济奖，其代表作是(． A 《系统理论