乡镇食品安全承诺书范文

乡镇食品安全承诺书范文 食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到 ___的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺: 1、严格遵守、等法律法

乡镇食品安全承诺书范文 食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到 ___的 发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑 重承诺: 1、严格遵守、等法律法规的规定，承担餐饮食品安全"第一责 任人"职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。 2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐 饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。 3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、 食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供 货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如 实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及 ___、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的 可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限 不少于二年。 本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不 合格的'肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、