寒假酒店实习报告13篇

寒假酒店实习报告13篇　　寒假酒店实习报告 篇2 在今年寒假期间，我到四川省峨眉山风景区内的一家四星级酒店——峨眉山温泉饭店，进行了短暂的实习。通过这段时间在酒店的实习，我得到了全面的锻炼，提高了

13 寒假酒店实习报告篇 寒假酒店实习报告 篇2 在今年寒假期间，我到四川省峨眉山风景区内的一家四星级酒店 ——峨眉山温泉饭店，进行了短暂的实习。通过这段时间在酒店的实 习，我得到了全面的锻炼，提高了自己的独立能力，加深了对酒店管 理这个专业的认识以及对酒店服务业的了解。在实习期间，我分别到 酒店的餐饮部和客服部这两个部门进行了实习，使我受益匪浅。 一、实习基本情况 （一）实习单位介绍 单位名称：峨眉山温泉饭店 单位简介：峨眉山温泉饭店坐落在世界自然与文化遗产——峨眉 山山麓，与天下名刹“报国寺”相距不足200米。峨眉山温泉饭店系 峨眉山旅游股份有限公司直属的四星级旅游酒店。饭店系园林式建筑， 格调清新，设计典雅。 （二）实习部门：前厅部、餐饮部 （三）实习内容：前台接待、问询、收银；餐饮服务、宴会服务 （四）实习时间：XX年1月17日至XX年1月31日 二、实习内容 经过了暑期实习以及一个学期对酒店管理理论知识的学习，让我 对这次寒假的酒店实习充满了期待，回到家后，我便动身前往峨眉山