玉米粉的_淀粉_制糖生产及设备的改进与实践

第 25 卷Ξ第 2 期 徐苏莉等: 玉米粉 ( 淀粉) 制糖生产及设备的改进与实践59玉米粉 ( 淀粉) 制糖生产及设备的改进与实践徐苏莉 何开祥( 中国食品发酵工业研究所, 北京, 100027