植物生理生化参考答案

东北农业大学网络教育学院植物生理生化网上作业题参考答案第一章参考答案一、名词解释蛋白质一级结构：多肽链中氨基酸种类和排列顺序。简单蛋白：水解时只有氨基酸的蛋白质。结合蛋白：水解时不仅产生氨基酸还产生其