水溶液中糖与电解质相互作用的粘度及核磁共振研究

水溶液中糖与电解质相互作用的粘度及核磁共振研究水溶液中糖与电解质相互作用的粘度及核磁共振研究摘要：糖与电解质在水溶液中的相互作用一直是研究的热点之一。本文通过粘度和核磁共振技术的研究，探究了不同浓度的