核磁共振技术及应用 综述

核磁共振技术及应用学号：2011201373 姓名：杨海源摘要:综述核磁共振技术的基本原理与优势以及该技术作为一种检 测分析手段在生物医药、食品、化工业中的应用进展。核磁共振(Nuclear Magn