牛乳中芽孢杆菌分离鉴定耐热性的研究

摘 要 Y2600749 1II I IIIII IIII IIIII llllll Illll III 从内蒙古呼和浩特地区牧场及相关乳品企业采集牛乳样品，分离纯化得到40 株芽孢杆菌。在对芽孢杆菌