大曲车间标准化作业管理试行方案

大曲车间标准化作业管理试行方案实行大曲生产标准化作业管理，是规范大曲生产的标准。所谓标准化，就是在大曲每道作业工序上都有一定的标准化作业数据。根据大曲制作的传统操作工艺，特拟以下大曲生产中各道工序的标