餐饮店长培训管理

餐饮（店长）培训管理作业员是以时间来工作，管理者以目标为中心来工作。这是管理者与作业员根本上的差异。为方便起见以下管理者均称为店长。经销商（店长）的资质一、 店长的职责五项基本职责（1）达成业绩的职责