人员管理是现代厨房管理的第一要素
人员管理是现代厨房管理的第一要素 【摘要】来自员工的劳动力,是厨房、酒店乃至整个企业发展的重要“资源”,酒店成功与否,取决于对员工的管理。厨
人员管理是现代厨房管理的第一要素