猪肝磷脂综合开发利用的初步研究
猪肝磷脂综合开发利用的初步研究猪肝是一种常见的畜禽肉类,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、磷脂、维生素、微量元素等。其中,猪肝磷脂具有多种生物活性、生理功能,因此被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域