基于GC-MS的几种云南中小叶种红茶香气分析

基于GC-MS的几种云南中小叶种红茶香气分析基于GC-MS的几种云南中小叶种红茶香气分析摘要：红茶是一种重要的饮品，其香气是评价红茶品质的重要指标之一。本研究旨在利用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技