客房的检查制度

客房的检查制度 （1）服务员自查： 服务员在客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的'洁净、物品的布置等进行检查。 （2）领班查房： 早班领班要对每间客房都进行检查并保证质

客房的检查制度 （1）服务员自查： 服务员在客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环 境的'洁净、物品的布置等进行检查。 （2）领班查房： 早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的 工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客 房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后一道 关，责任重大，因此领班应有高度的责任心。 （3）主管抽查： 主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵 宾房和抽查住客房。主管通过查房．为管理工作的改进和调整、实 施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息。 （4）经理查房：