青皮丝瓜新品种选育与示范

青皮丝瓜新品种选育与示范可行性研究报告一、立项的背景和意义丝瓜是我国华东、西南和华中地区的夏季主要蔬菜之一，栽培品种有普通丝瓜和有棱丝瓜两个种，并以普通丝瓜为主，而栽培的普通丝瓜又以青皮丝瓜为主，华东

青皮丝瓜新品种选育与示范 可行性研究报告 一、立项的背景和意义 丝瓜是我国华东、西南和华中地区的夏季主要蔬菜之一，栽培品 种有普通丝瓜和有棱丝瓜两个种，并以普通丝瓜为主，而栽培的普通 丝瓜又以青皮丝瓜为主，华东和华中地区极大多数地方栽培的丝瓜就 是普通丝瓜中的青皮丝瓜。如绍兴市栽培的地方品种‘漫池丝瓜’， 省内其它地区栽培的地方品种‘中长丝瓜’以及近年来推广的杂交品 种‘江蔬1号’和‘春丝1号’丝瓜品种均为青皮丝瓜。我省丝瓜的 年种植面积为10万亩左右，其中在绍兴年栽培面积1万亩左右。 目前，在丝瓜生产存在几方面问题。第一，种植的丝瓜地方品种 存在熟性迟、瓜条细长、肉质粗糙、口感硬等问题，不能满足消费要 求。虽然逐年推广栽培的‘江蔬1号’、‘春丝1号’等杂交品种在 这些方面有明显的改善，但在早熟性、产量和中后期瓜条商品性还需 进一步优化。据近年来的调查，本地主栽品种之一的‘春丝1号’， 采收后期瓜条变长，瓜柄部肉质疏松，品质降低，影响后期的经济效 益。‘江蔬1号’熟性较迟，影响前期的经济效益。第二，由于缺乏 相应的品种，栽培方式主要为春季露地栽培，早春设施栽培很少，丝 瓜的供应时间相对偏迟，需要有适宜的品种来满足早春设施栽培的要 求。第三，农户种植水平差异大，产量不稳定，优质瓜率不高，需要 通过相应品种的选育和配套栽培技术的研究，来进一步提高丝瓜种植 户水平和效益。总之，我市及周边地区丝瓜种植在品种和技术上还缺 少可以满足多方面栽培要求和受消费者欢迎的适宜品种及配套技术。 针对在丝瓜生产中突出问题，通过实施“青皮丝瓜新品种选育与