安徽农业大学牛生产学

第一章 绪论第一节 养牛业优势1.牛是一种多用途的家畜，既能产奶、产肉，又可给农业生产提供动力和优质粪肥。牛皮及其副产品是轻工业和出口贸易的重要物资。2.牛能充分利用各种青粗饲料和农副产品，发展养牛