年产8万吨味精厂工艺设计毕业设计

摘 要本设计为年产8万吨味精厂工艺设计，以淀粉为原料水解生成葡萄糖，利用谷氨酸生产菌进行碳代谢，生成谷氨酸，谷氨酸与碱作用生成谷氨酸一钠即味精为主体工艺。味精生产全过程可划分为四个工艺阶段：（1）原