高等院校生物化学笔记1

高等院校生物化学笔记一 生物化学Biochemistry【教学内容与学时】第1讲：1–2学时；序论1学时，单糖1学时；【教学目的和要求】了解生物化学的概念、研究对象和生物化学的发展简史；掌握单糖