浅析榆林地方饮食文化资源的旅游开发策略

浅析榆林地方饮食文化资源的旅游开发策略 摘 要:榆林自古就是游牧与农耕文化交融的地区,特殊的地理位置和环境孕育了独特的饮食文化。饮食文化资源的旅游开发有利于游客领略地方传统文化,因而应加强饮食文